Die Gerstreitalm auf 1.575 m Seehöhe. Hervorzuheben sind die vielen Sonnenstunden, die man auf unserer Alm erleben kann. Über den Wolken... Im Herbst erlebt man oft, dass im Tal der Nebel "hängt" während man auf der Gerstreitalm in der Sonne sitzen kann. Terrassenblick ins Talende des Ellmautales. Für unsere kleinen Gäste steht ein Trampolin sowie eine Schaukel zur Verfügung, welche gut von der Terrass aus zu überblicken ist. Daher können die Eltern, während die Kinder spielen, gemütlich ihre Jause geniessen. Die gemütliche Stube lädt zum Verweilen ein. Bei Schlechtwetter wärmt der eingeheizte Kachelofen unsere Gäste. Übernachtungsmöglichkeit gibt es für ca. 15 bis 20 Personen welche in Doppel- und Mehrbettzimmer untergebracht werden. In der Hütte befindet sich ein Gästebadezimmer, ausgestattet mit Etagendusche, Waschbecken und Spül-WC. Die urige Hütte bietet auch Einiges für's Auge. Die gesamte Milch wird direkt auf der Hütte zu Käse und Butter verarbeitet. Auch wird das Brot selbst gebacken und stammen Wurst und Speck aus hofeigener Erzeugung. Hier der so genannte "Süsskäse" beim Gerinnungsprozess. Die Herstellung erfordert oberste Genauigkeit und Sauberkeit. Zur Verdauung oder nur für die Gesundheit? Es gibt immer einen guten Grund. Blick vom Talende des Ellmautales. Auf der rechten Seite befindet sich die Ellmau-Sonnseite. Blick von unserer Terrasse. Im Hintergrund die leicht verschneiten Berge. In der Mitte ragt der Frauenkogel in den Himmel. Der Sauerkäse (=100 % Magerkäse) beim Reifeprozess. Sehr würzig im Geschmack, eher trocken, da er aus reiner Magermilch hergestellt wird. Die selbstgemachte Butter schmeckt auf dem selbstgemachten Brot besonders gut. Auf unseren Almwiesen weiden auch ca. 45 Schafe. Es ist uns eine Freude die Natur schonend mit unseren Tieren zu nutzen. Die tüchtigen Wanderer haben sich nach ihrem Aufstieg eine zünftige Jause verdient. Wunderbar abgerundet wird die Mahlzeit mit einem vom Bauern selbstgebrannten Schnaps. Regenbogen nahe unserer Almhütte. Romantisch wird das Almleben erst, wenn es vom Geläut der Kuhglocken umgeben ist. Aussergewöhnlich schöne Naturschauspiele lassen sich von unserer Alm aus beobachten. Der Saukarkopf ist ein beliebtes Wanderziel von unserer Hütte aus. Hier das Gipfelkreuz bei Sonnenuntergang. Zu diesem Angebot gibt es 2 weitere Bilder.
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Gerstreitalm; beliebtes Wanderziel mit Übernachtungsmöglichkeit im Tal der AlmenDie Gerstreitalm liegt auf der "Ellmau-Sonnseite" im Grossarltal. Sie ist ein beliebtes Wanderziel für jede Witterung. Jung und Alt erreichen die Alm problemlos über markierte Wanderwege. Die Hütte bietet Nächtigungsmöglichkeit an.
Die Gerstreitalm wurde 1998 auf einer Seehöhe von 1.575 m errichtet. Sie wird von unserer Familie, der Familie Laireiter, Gerstreitgut bewirtschaftet.
Die Hütte befindet sich auf der "Ellmau-Sonnseite" in Grossarl und bietet einen herrlichen Blick ins Tal. Sie ist ein beliebtes Wanderziel für jede Witterung und jede Altersklasse. Problemlos erreicht man die Alm vom Bauernhof Vorderstadluck über den Almweg mit einer Gehzeit von ca. 1 Stunde, oder über den Güterweg Rosenstein und weiter auf dem Forstweg Scheiblbrand, vorbei an der Heugathalm. Ab der Heugathalm beträgt die Gehzeit zur Gerstreitalm ebenfalls ca. 1 Stunde und führt durch den Hochwald und teilweise durch saftige Almmatten bis zur Gerstreitalm. Fahrmöglichkeiten gibt es allerdings nur bis zum Schranken bzw. markierten Parkplätzen. Bei Schlechtwetter versammeln sich die Wanderer in der warmen Stube. Dort werden unsere Gäste von den fröhlichen Sennerinnen ausschliesslich mit Produkten aus hofeigener Erzeugung bewirtet. Ein Teil unserer hofeigenen Produkte können auch Online bestellt werden. Siehe dazu unseren untenstehenden Link. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in Doppel- und Mehrbettzimmer. In der Hütte befindet sich für unsere Übernachtungsgäste ein Badezimmer, ausgestattet mit Etagendusche, Waschbecken und Spül-WC. Auch bieten wir für Gruppen einen gemütlichen Grillabend an. Wandermöglichkeiten
Die Gerstreitalm ist sowohl ein beliebtes Wanderziel als auch ein hervorragender Ausgangspunkt für viele Wanderungen.
Eines der schönsten Wanderziele von der Gerstreitalm aus ist der Saukarkopf, vorbei an der Saukaralm. Der Weg führt über gut markierte Wanderwege und beträgt die Gehzeit zur Saukaralm ca. 45 min und auf den Gipfel des Saukarkopfes ca. 1,5 Stunden. Weitere Wanderziele: Saukaralm, dann weiter zur Weissalm bis zur Ellmaualm. Für gute Wanderer gehts dann noch weiter zur Loosbühelam und Filzmoosalm. Es ist von jeder Hütte aus möglich wieder ins Tal zu wandern. Es bietet sich daher genügend Möglichkeiten für kurze, als auch für sehr ausgedehnte Wanderungen. Tiere auf unserem Bauernhof
Auf unserem Bauernhof werden Kühe, Kälber, Jungstiere, Mutterschafe, Hühner und Schweine gehalten. Im Winter wird die gesamte Milch an die Molkerei geliefert. Im Sommer befinden sich die Kühe auf der Alm, werden dort gemolken und wird auch die Milch zu Käse und Butter verarbeitet.
Auch weiden die Schafe, Kälber und Jungstiere im Sommer auf unseren saftigen Almwiesen. Ein Teil dieser Tiere werden dann direkt am Hof geschlachtet und direktvermarktet. Siehe dazu auch unseren Link zu Almfleisch. Hof- und Familiengeschichte
Der Hof befindet sich seit vielen Jahren im Besitze der Familie Laireiter. Derzeitige Besitzer sind Josef und Anna Laireiter welche 7 Kinder haben; 5 Töchter und 2 Söhne. Der 2. Sohn Josef soll einmal den Hof übernehmen und die Wirtschaft weiterführen.
Unsere Alm ist ca. 20 ha gross und liegt auf 1575m Seehöhe. Lorenz Laireiter, kaufte die Alm vom Kolbenbauern um da Jahr 1920. Der ursprüngliche Name der Alm ist "Schwarzeneckalm", doch heute kennt man sie nur noch unter den Namen "Gerstreitalm". 1745 wurde dort eine Almhütte erbaut. Sie war sehr klein und niedrig und bestand nur aus einem Stockwerk. Im Frühjahr 1998 wurde diese Hütte abgerissen und die jetzige Almhütte erbaut. Urlaubsort Grossarl
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