 das agriturismus von ausen mit dem turm vom 18 jahrundert. diese struktur enthalt 5 apartments  Das Schwimmbad des Landgutes ist eigentlich ein "Bio-See" von ca. 100 m² Grösse. Die zentrale Badezone ist von Wasserpflanzen umringt, die reinigen und filtern das Wasser, das langsam in eine mit Schilf bedeckten Regenerationssee hinabfliesst.  in einem anderem haus sind 5 zimmer und das restorant. Das Restaurant befindet sich im Herzen des Langutes, in einem Naturstein-Gebäude aus dem 19. Jh., indem auch die Zimmer untergebracht sind. Die Küche ist natürlich und biologisch, es werden bevorzugt Produkte aus eigenem Anbau verwendet, die zu einfachen aber nahrhaften Gerichten verarbeitet werden. Das Gut produziert Olivenöl, Teigwaren, Zerealien, Hülsenfrüchte, Holzofenbrot, Kuchen, Kekse, Fruchtsäfte und viele andere Naturprodukte.  Das Landgut hat 5 Doppelzimmer mit Bad, die erst kürzlich nach Kriterien des "Biohausbaues" restauriert wurden. Alle verwendeten Materialien sind natürlichen Ursprungs, z.B. Mörtel, Verputz, Farben, Wachs für die Böden und Möbel. Auch der Einrichtung wurde besondere Sorgfalt gewidmet, Betten und Möbel sind alle aus Holz und mit natürlichen Farben behandelt. Um das Wohlbefinden des Gastes zu garantieren wurden die Möbel so gestellt, dass geomagnetische Felder keinen negativen Einfluss haben.  Il Cerreto hat die Struktur eines antiken Turmes aus dem Jahre 1700, um den in späterer Zeit zwei Gruppen von Bauernhäusern gebaut wurden. Die Restaurationsarbeiten sind mit grosser Sorgfalt ausgeführt worden, um die traditionelle, lokale Architektur zu respektieren. Im Turmhaus wurden 5 Appartements und zwei weitere (mit privatem Garten) in ca. 150 m Entfernung vom Herrenhaus in einer ehemaligen Schule, eingerichtet.  "IL Cerreto" produziert biologische Teigwaren, Zerealien, Tomaten, Hülsenfrüchte, Käse, Olivenöl, Honig, Gemüse, Gemüsesossen, Konfitüren, Fruchtsäfte. Ein Teil unserer Produkte wird im Restaurant verarbeitet, der andere Teil kann in unserem Laden käuflich erworben werden. Dort stehen Ihnen auch Produkte (Milchprodukte, Backwaren) anderer toskanischer Biobauern zur Auswahl. Unser Biobauernhof hat das Zertifikat der ICEA (Italienischer Verband der Biobauern)  Der BioAgritourismus befindet sich auf dem Land, inmitten der Natur in der Nähe des Flusses Cecina. Im Hintergrund liegt Volterra. Es ist der ideale Ort um wundervolle Spaziergänge zu Fuss oder mit dem Mountainbike zu unternehmen. Ganz in der Nähe ist das Waldgebiet "Berignone - Tatti".  Es ist eine Oase der Ruhe im Herzen der Toskana, im Hohen Cecinatal, zwischen den etruskischen Städten Volterra und Larderello, dem Zentrum der Geothermie. Wir sind umrahmt von der Landschaft, den Zypressen und den Hügeln in einer Oase des Friedens und der Ruhe, im Zentrum der Geschicht, der Kultur und der Kunst der Toskana.  Pisa und sein "Schiefer Turm", in 70 km Entfernung. Siena, das "Palio" (traditionelles Pferderennen), Piazza del Campo, in 60 km Entfernung. Das Meer, die etruskische Küste, San Vincenzo, Populonia, Baratti sind nur 40 km entfernt. San Gimignano, mittelalterliche Stadt, in 30 km Entfernung. Florenz ist nur eine Autostunde entfernt... Und es gibt noch viele andere Schönheiten zu sehen. Sie befinden sich wirklich im Zentrum der schönsten Region Italiens.  Das Meer, die etrusker Küste, San Vincenzo, Populonia, Baratti sind nur 40 km entfernt.  Pomarance, das nächste Dorf  Unsere Ziegen  Unsere Pferde nicht häuslich  Unsere Felder  Volterra, eine Stadt reich an Geschichte, Kunst und Kultur  Rocca Sillana, eine mittelalterliche Site in 10 Minuten von der farm
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Bio-Agriturismus im Biobauernhof, Bio-Pool, Zimmer und Apartments, Toskana
IL Cerreto hat als tragende Struktur einen Turm aus dem Jahre 1700, um den in darauffolgenden Epochen zwei Gruppen von Bauernhäusern gebaut wurden. Dem Gast stehen insgesamt 7 Appartements und 5 Doppelzimmer mit Bad zur Verfügung.
| Urlaub-Region: |
Italien
> Toskana
> Lucca-Pisa
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| Urlaub-Ort: |
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Beschreibung
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5 der Appartements befinden sich im Haupthaus in Turmnähe, während sich zwei weitere, gerade erst renoviert, in einem ehemaligen Schulgebäude befinden. Die Zimmer, nach Kriterien des Biohausbaues restauriert, befinden sich in einem Gebäude aus dem 19. Jh., dem Herzen des Gutes, in dem sich auch das Restaurant, ein Gemeinsaftsraum mit TV und ein Seminarraum befinden. Möbel und Betten sind aus Holz, das nur mit natürlichen Farben behandelt wurde. Um sicher zu gehen, dass sich alle Gäste in den Appartements und Zimmern wohlfühlen, wurde eine Studie über geomagnetische Felder durchgeführt. Die Möbel wurden in die günstigste Lage gestellt um ein maximales Wohlbefinden der Gäste zu garantieren. Das Ziel der Restaurierung und Renovierung war, eine wirklich gesunde und natürliche Umgebung zu schaffen. Ein weiterer interessanter Aspekt ist die Energiegewinnung durch Solarzellen, die 60% des Energiebedarfes des Gutes abdeckt. Aber besonders stolz sind wir auf unser Restaurant, das auch vegetarische Küche mit Produkten aus eigenem Anbau anbietet. Die Natur erleben, um die Harmonie des Geistes wieder zu finden. Das Schwimmbad des Landgutes ist eigentlich ein "Bio-See" von ca. 100 m² Grösse. Die zentrale Badezone ist von Wasserpflanzen umringt, die reinigen und filtern das Wasser, das langsam in eine mit Schilf bedeckten Regenerationssee hinabfliesst. Hier wird das Wasser durch Kies, Sand und Zerolith nochmals geliltert und dann mittels einer Pumpe über einen Zulauf, unter Aufnahme von Sauerstoff, wieder zurück zum Schwimmbecken geleitet. Das Restaurant für die gäste befindet sich im Herzen des Langutes, in einem Naturstein-Gebäude aus dem 19. Jh., indem auch die Zimmer untergebracht sind. Die Küche ist natürlich und biologisch, es werden bevorzugt Produkte aus eigenem Anbau verwendet, die zu einfachen aber nahrhaften Gerichten verarbeitet werden. Das Gut produziert Olivenöl, Teigwaren, Zerealien, Hülsenfrüchte, Holzofenbrot, Kuchen, Kekse, Fruchtsäfte, und viele andere naturpro
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Die homöodynamische Landwirtschaft
 Die homöodynamische Landwirtschaft entsteht durch die Entwicklung der Impulse des österreichischen Anthroposophen Rudolf Steiner (1861 -1925) für eine neue Art der Landwirtschaft, die als "biodynamische Landwirtschaft" weltweit bekannt ist. "
Diese teilt sich in drei Grundprinzipien:
a) die Potenzierung der Fruchtbarkeit des Bodens;
b) die Organisation der landwirtschaftlichen Betriebe als wirkliche "lebende Organismen";
c) der Landwirt ist das "Gewissen" dieses Organismus und pflegt das Verhältnis zwischen Pflanzen und Kosmos. Er entscheidet den günstigsten Moment der Aussaat, die Behandlung ect.
Um dies alles zu realisieren benutzt die biodynamische Landwirtschaft die sog. "biodynamischen Präparate", die als organische Stimulatoren funktionieren und den landwirtschaftlichen Betrieben neue Lebenskraft geben.
Auch die Homöopathie macht sich diese Erkenntnisse zu eigen und benützt potenzierten Präparate, die nach der homöopatischen Verdünnungslehre hergestellt sind, und sehr wirksam sind..
Diese Methode hat drei unbestreitbare Vorteile:
a) absolutes Fehlen von unerwünschten Rückständen in Pflanzen und Terrain;
b) niedrige Präparatkosten, auf Grund der starken Verdünnung des Ausgangsprodukts;
c) praktische Verarbeitungsweise.
Diese neue Anbaumethode ist sehr lehrreich, besonders für junge Menschen. Das ist begrüssenswert in der heutigen Zeit, in der Respekt gegenüber Umwelt und Leben ihre wichtige Bedeutung zu verlieren scheinen.
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Dinkel Spaghetti mit Walnuss-Sosse
 Zutaten (4 Portionen):
250 g Spaghetti Dinkel "Il Cerreto"
200 g Kürbis Volant
100 g Champignons oder andere Pilze,
50 g Walnüsse,
10 g Thymian, Petersilie, 1 Zitrone
20 g Olivenöl und Salz.
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Cut Hälfte des Kürbis (100 g) gewürfelt und Geschmack in einem mit ein wenig Öl Pfanne nehmen und warm stellen. In der gleichen Pfanne gewürzt gehackten Champignons dann entfernen Sie sie und halten sie auch von der Hitze.
Bereiten Sie das Pesto Blend die Walnüsse mit dem Thymian und Petersilie ca. 10 g Öl. Blanch die restlichen 100 g Kürbis in Salzwasser (ein in die dann die Nudeln kochen) tropfen, schütteln Sie sie mit ein wenig Öl und Saison mit geriebene Schale einer halben Zitrone.
Nudeln kochen, abtropfen lassen und würzen mit Pesto.
Am Boden des Topfes, stellen Sie den Kürbis-Sauce, Champignons und Kürbis durch die oben haben Sie ein Nest von Nudeln benötigt.
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Biologisches Restaurant für unsere Gäste
 Das Restaurant befindet sich im Herzen des Langutes, in einem Naturstein-Gebäude aus dem 19. Jh., indem auch die Zimmer untergebracht sind.
Die Küche ist natürlich und biologisch, es werden bevorzugt Produkte aus eigenem Anbau verwendet, die zu einfachen aber nahrhaften Gerichten verarbeitet werden.
Das Gut produziert Olivenöl, Teigwaren, Zerealien, Hülsenfrüchte, Holzofenbrot, Kuchen, Kekse, Fruchtsäfte, Marmelade und Honig sowie auch Weizenmehl, Dinkelmehl und viele andere Naturprodukte.
Das Restaurant steht den Gästen des Agritourismus zur Verfügung.
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Urlaubsort Pomarance
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Italien
> Toskana
> Lucca-Pisa
> Pomarance
 Der Val di Cecina erstreckt sich entlang des Flusses Cecina im Süden Pisa und leitet eine kurze Strecke in den zentralen Bereich des Livorno nahe der Mündung und letzte Teil des Wasserlaufs.
Land der Berge und FlüsseÖffnen Sie das Meer nach Westen, wo sie bindet, erstaunlich, die Zeichen der tausendjährigen Geschichte der Menschheit mit den natürlichen Ressourcen und Landschaften. Die zahlreichen Zeugnisse der etruskischen, römischen und mittelalterlichen, Val di Cecina verbindet einen reiche Vielfalt von Umgebungen: Von der Agrarlandschaft der VolterraMit seinen Schluchten, Felsen und Hügeln, den riesigen Komplex des Waldes Naturschutzparks Berignone, Montenero und MonterufoliVon undurchlässige Metallifere Hills die überwiegende Auen des Flusses Cecina.
Land reich an Bodenschätzen Val di Cecina, mehr noch als andere Bereiche der Toskana, präsentiert eine neue geologische Landschaft, deutlich in der Geothermie-Feld LarderelloMit Fumarolen und heisse Quellen in der malerischen Klippen von Volterra, in Schluchten und Abhänge mit tonigen "biancane" oder in der grossen Aufschlüssen der grünen Felsen von verschiedenen Mineralisationen, vor allem Kupfer und dem berühmten Chalcedon gekennzeichnet.
Nehmen Sie die alten Kurse von diesem Bereich, über den zahlreiche etruskische Stätten oder die schönen Wälder der Reserven ist die menschliche Geschichte und seine tausendjährige Beziehung mit der Natur zu verstehen.
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Freizeitangebote in der Umgebung
 Punkt der Abflug und Ankunft: Podere Santa Maria
Fahrzeit: 5 bis 6 Stunden
Abstand: etwa 30 km
Art der Weg: Warenkorb Track
Hinweis: der Ausflug mit stoppt und Degustationen erfordert den ganzen Tag.
Die Podere Santa Maria überquert die Valley Steer fording Flusses und nehmen Sie die Strasse, die durch eine wunderschöne Landschaft, steigt um das Dorf von Oak Grove, einer antiken mittelalterlichen Burg in eine wo Sie Ihre erste Anlaufstelle mit Besuch Kellereien und Kostproben vornehmen können. Von Oak Grove Road Teil in der Nähe der Friedhof, den Sie reibungslos bis der Tiefebene des Flusses Cecina gehen, überqueren Sie eine Brücke in der Stadt Casino. Die weissen Strasse, erreichen Sie die Farm der Mocaio, antike landwirtschaftlichen Struktur, nun in einem Bauernhaus umgewandelt. Die Wanderung weiterhin in einer Zeit des Casaglia, antiken mittelalterlichen Dorf in herrlichen Panoramalage auf das Tal von Cecina. Sie kehren zurück an das River-Cecina, Guadato vor dem Eintreffen auf dem Hügel von Montescudaio, für eine ausgezeichnete Glas Wein auf dem Hof der Giuncaia mit Erfrischungen übergeben. Der Speicherort des Weins in den Ländern der in diesem Bereich-Doc weiter in Richtung Dorf Guardistallo, bis Santa Maria-Farm, wo Sie dem alten "Flächen" besuchen können, mit anderen Wein Degustation und Öl Produkte im Unternehmen. Im Herzen des Guardistallo, können Sie schliesslich die Wein und Leonidas Landi geniessen. Die Tour endet "nüchtern" in Podere-Santa-Maria Neueingeben.
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Informationen zur Anreise nach Pomarance
Klicken Sie hier um die Strassenkarte des Hohen Cecinatales einzusehen.
Es ist eine Oase der Ruhe im Herzen der Toskana, im Hohen Cecinatal, zwischen den etruskischen Städten Volterra und Larderello, dem Zentrum der Geothermie.
Wir sind umrahmt von der Landschaft, den Zypressen und den Hügeln in einer Oase des Friedens und der Ruhe, im Zentrum der Geschicht, der Kultur und der Kunst der Toskana.
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Preis für dieses Urlaubsangebot
ihr konnt die preise auf unseren link finden in der sektion preise. organische Frühstück im Preis inbegriffen im Doppelzimmer.
| | A | B | C |
| doppelzimmer: | 90 / night | 80 / night | 70 / night |
| apartment 1 4 pers: | 950 | 700 | 550 |
| apartment 2 5 pers: | 1000 | 800 | 600 |
| apartment 3 6 pers: | 1100 | 850 | 650 |
| apartment 4 4+2 p.: | 1100 | 850 | 600 |
| apartment 5 4+1 p.: | 900 | 700 | 600 |
| apartment 6 2+2 p.: | 750 | 500 | 400 |
| apartment 7 4+2 p.: | 900 | 650 | 550 |
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Freie und belegte Zeiten
| Farben: Belegt auf Anfrage | | 2012: | | Mai: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| | Jun: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| | Jul: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| | Aug: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| | Sep: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| | Okt: | | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
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(Die freien/belegten Zeiten wurden zuletzt aktualisiert am 11.05.2012.)
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Anfragen und Buchungen zu diesem Angebot:
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Anbieter:
bioagriturismo il cerreto
strada comunale Cerreto-canova, 45
56045 Pomarance (PISA), Italien
Ansprechpartner: carlo boni brivio
1.) Anfrage per Anfrageformular (empfohlen):
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Telefonnummer: +39 (0)588 64213
Ansprechpartner: carlo boni brivio
3.) Anfrage per E-Mail:
info (at) bioagriturismoilcerreto.it <-- bitte (at) durch @ ersetzen
Ansprechpartner: carlo boni brivio
4.) Anfrage über die Homepage:
5.) Anfrage über die Postadresse:
bioagriturismo il cerreto
strada comunale Cerreto-canova, 45
56045 Pomarance (PISA), Italien
z.Hd. carlo boni brivio
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