 Mittelalterliche Brücke in Portico  Sie geniessen die regionale Küche - hausgemacht. Buon appetito.  Ein erfrischendes Bad im "Naturschwimmbad".  Frische Pilze verfeinern die Küche...  Ein ursprüngliches Dorf im romagnolischen Apennin...  Teig für feine Eiernudeln kneten Sie beim Kochkurs...  Handgmachte Nudeln - pasta fatta in casa. Viel Spass beim Kochkurs.  Herzlich willkommen - benvenuti in Portico di Romagna  Wie entsteht Aceto Balsamico? Sie werden es sehen und verkosten...  Familiäre Gastfreundschaft in einer kleinen feinen "Locanda" erwartet Sie...  Italien geniessen mit allen Sinnen...  Sie erleben die Entstehung des echten "Parmesan... "  ... sehen den Parmesan dann "reifen"...  ... und verkosten diesen einmalig leckeren echten "Parmigiano Reggiano".
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Die Gaumenfreuden der Emilia - Romagna / Kulinarische Entdeckungsreise
Emilia und Romagna, das sind zwei Gebiete mit unterschiedlicher Historie, die sich auch in der traditionellen Küche deutlich widerspiegelt. Aceto Balsamico Traditionale, Parmiggiano Reggiano, Lambrusco, handgemachte Pasta und weitere Spezialitäten...
| Urlaub-Region: |
Italien
> Emilia-Romagna
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| Urlaub-Ort: |
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(und Portico) |
Beschreibung
Emilia und Romagna, das sind zwei Gebiete mit unterschiedlicher Historie, die sich auch in der traditionellen Küche deutlich widerspiegelt, inzwischen eine vereinte Region Italiens.
Schweinefleisch und Butter sind wichtige Elemente der emilianischen Küche,
Lamm und Olivenöl bilden die Basis vieler Gerichte der Romagna.
Die Pasta all’ouvo - die Eiernudel - verbindet beide Küchen, viele Orte wetteifern mit diversen Formen und Füllungen.
Aceto Balsamico, Parmesan, Lambrusco und Sangiovese di Romagna, Tagliatelle, Cappelletti, Tortellini und Piadina - all das lernen Sie bei Verkostungen und Kochkursen kennen und geniessen.
Zuerst sind Sie bei Modena in den Hügeln der Emilia, anschliessend im romagnolischen Apennin
und lernen somit zwei ganz verschiedene Gebiete der Region kennen.
Herzlich willkommen zu dieser kulinarischen Entdeckungsreise in einer Minigruppe.
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Urlaubsort Castelvetro
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Italien
> Emilia-Romagna
> Castelvetro
(und Portico)
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Preis für dieses Urlaubsangebot
Die Reisetermine:
• Mittwoch 14. - Sonntag 18. November 2012
Unsere Leistungen:
• 2 x Ü / F im Hotel "Locanda del Feudo" in Castelvetro di Modena
• 2 x Ü / F im Hotel "Vecchio Convento" in Portico di Romagna
• 4 x regionaltypisches 4-Gänge Abendmenü incl. Wasser, Wein, caffe
• 3 x Mittagsimbiss auf zwei Weingütern und einem Agriturismo
• 2 x Kochkurs (jew. 2 Stunden)
• Alle Besichtigungen und Verkostungen laut Programm
• Alle Fahrten im Minibus
• Transfer ab / bis Bologna im Minibus
• Reiseleitung Heidrun Mann
Teilnehmerzahl: 6 - 8 Personen
Reisepreis: 890,00 € / Person im DZ
EZZ 60,00 € (Doppelzimmer zur Einzelnutzung
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Anfragen und Buchungen zu diesem Angebot:
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Anbieter:
onda tours
Uhlandstrasse 28
72764 Reutlingen, Deutschland
Ansprechpartner: Heidrun Mann
1.) Anfrage per Anfrageformular (empfohlen):
Zu diesem Urlaubsangebot gibt es ein eigenes
dafür vorgesehenes Online-Anfrageformular:
Bitte beziehen Sie sich am Telefon unbedingt auf
dieses Angebot bei "www.urlaub-anbieter.com".
Telefonnummer: 0049/(0)7121-144550
Ansprechpartner: Heidrun Mann
3.) Anfrage per E-Mail:
onda (at) ondatours.de <-- bitte (at) durch @ ersetzen
Ansprechpartner: Heidrun Mann
4.) Anfrage über die Homepage:
5.) Anfrage über die Postadresse:
onda tours
Uhlandstrasse 28
72764 Reutlingen, Deutschland
z.Hd. Heidrun Mann
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